Jamón ibérico de bellota
Cornetti con crema de foie
Rocas de Grana Padano
Taco de Salmón marinado con Mango
Ceviche de Lubina con Lima y Hierbabuena



Noquees de Calabaza con guiso de Langostinos y Vieiras

Centro de Solomillo de Ternera con pastel de Patatas y Verduras

2ª OPCIÓN PLATO PRINCIPAL:

Lubina con brocheta de verduras y Lentejas beluga

Copa de Chocolate Blanco con Strudel de Pistacho y Frutos Rojos

Café.- Rocas de Chocolate
Vino Tinto Rioja Crianza Azpilicueta
Vino Blanco Rueda Viña Mocen
Aguas minerales.- Cervezas.- Refrescos




Mesas con mantelerías y centro decorativo
Silla Napoleón de madera decapada
Vajilla, cristalería y cubertería de alta gama
Camareros, maitres, director de servicio y cocineros
Transportes, montajes y recogidas