Bocaditos de pan tomate con lomo iberico
Steack Tartar con mostaza a la antigua
Humus con Ventresca de bonito
Taco de Salmón marinado con Mango
Roast Beef con Naranja Fresca y Frambuesa
Ceviche de Lubina con Lima y Hierbabuena
Bombon de foie

Ñoquis rellenos de Setas
Dado de Carrilera al Vino Tinto
Cestita de Toro de Lidia desmigado
Croquetitas de Jamón Ibérico

Mini-pastelería
Brocheta de frutas naturales




Vino Tinto Rioja Crianza Azpilicueta
Vino Blanco Rueda Viña Mocen
Aguas minerales.- Cervezas.- Refrescos




Camareros de servicio
Maitres
Personal de cocina
Director de evento
Mesas de apoyo y mantelería
Transportes
Menajes Recogidas